Graficas con Matlab

Para crear una nueva gráfica con matlab usamos el comando: 

figure;

Si queremos dibujar varias gráficas a la vez usamos el siguiente comando para que al dibujar una gráfica no se borre la anterior:

hold on; 

Ahora dibujamos la gráfica: 

plot(data,'color','r'); 

Para mostrar la rejilla (grid): 

grid on;

Si queremos especificar las escalas de los ejes: 

axis([1,10,0,1]);

Etiquetamos los ejes con estos comandos: 

xlabel('EtiquetaX'); 
ylabel('EtiquetaY');

Y añadimos una leyenda: 

legend('Line1','Line2','Line3');